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ビタミンC

ビタミンC

ビタミンCの魅力~抗酸化作用について

「美容のための成分」として名高いビタミンCですが、経口摂取などでとりいれた場合、活性酸素を除去する力もあるとされています。それについてみていきましょう。

<活性酸素とは何か? ビタミンCとの関わり>

私たちは、空気中から酸素を取り入れ、二酸化炭素を吐き出しています。

吸い込んだ酸素はエネルギーを作り出し、私たちが健康的な生活を営むためのサポートをしてくれます。

ただ、このような過程では、どうしても「副産物」が出来てしまいます。その副産物を、「活性酸素(種)」といいます。

この活性酸素は、人間の体に害を及ぼすことがあります。DNAなどに悪影響を与えることもありますし、高齢になると発症しやすい糖尿病や動脈硬化、あるいは白内障などを進行させると考えられています。

<ビタミンCの働きとは>

ビタミンCは、生きていくうえで必ず発生する厄介な活性酸素に対して、有用に働きます。活性酸素が作られても、ビタミンCがこれをある程度まで消し去ってくれるのです。

このような、活性酸素に抗う力を持つ力を、「抗酸化作用(その力を持つ成分を『抗酸化作用物質』)」といいますが、ビタミンCはその代表例ともいえるものです。 ビタミンCによって活性酸素が除去されることで、体を酸化から守ることができます。ビタミンCは、顔につけて美白効果を得るためだけにあるのではなく、「活性酸素を除去する」というかたちで私たちの体を守っているのです。

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